Kostkarka do lodu Fagor FCB-95-W-S - 95 kg/24 h, chłodzona wodą, zasobnik 55 kg

Symbol: FCB-95-W-S

Kostkarka do lodu Fagor FCB-95-W-S chłodzona wodą: wydajność 95 kg lodu na dobę, zasobnik 55 kg. Rama ze stali nierdzewnej AISI 304. Standardowo kostka A 18 g.

Dostępność: Mało

Cena: 13800.00

Cena: 13800.00

Najniższa cena z 30 dni przed promocją: 14141.78 14141.78 Rabat: -2%
Cena regularna: 19684.92 19684.92 Rabat: -30%
szt.
Zamówienie telefoniczne: 509016299

Dostępność i dostawa

Wysyłka w ciągu: 10 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier (Przedpłata) 0
  • Odbiór osobisty (Przedpłata) 0

Więcej o produkcie

Waga:
50 kg
Własny kod:
19079716

Wydajna kostkarka gastronomiczna 95 kg/24 h

Fagor FCB-95-W-S produkuje do 95 kg kostek lodu na dobę i przechowuje zapas w zasobniku o pojemności 55 kg. To rozmiar dla hotelu, dużej restauracji, klubu, cateringu i obiektów z kilkoma punktami barowymi. Kostkarki Fagor FCB mają prosty, niezawodny układ, który radzi sobie nawet z twardą wodą, i pracują w temperaturze otoczenia do 43°C.

Chłodzenie wodą

Skraplacz chłodzony jest wodą, więc kostkarka nie oddaje tyle ciepła do pomieszczenia i dobrze pracuje w ciasnych, słabo wentylowanych i gorących miejscach - np. za barem czy na zapleczu kuchni. W zamian zużywa więcej wody niż wersja chłodzona powietrzem (A).

Najważniejsze cechy

  • Wydajność 95 kg lodu na dobę
  • Zasobnik na 55 kg lodu
  • Kostki do wyboru: A - 18 g, C - 33 g, D - 13 g, E - 42 g - standardowo kostka A - 18 g
  • Chłodzenie wodą
  • Bez programu AWS - czyszczenie ręczne według instrukcji producenta
  • Rama ze stali nierdzewnej AISI 304 ze zdejmowanym panelem - łatwy dostęp do podzespołów przy serwisie
  • Dwa termostaty regulujące czas produkcji i ilość wytwarzanych kostek
  • Moc 870 W
  • Wymiary 735 × 603 × 1010 mm (bez nóżek)
  • Praca do +43°C temperatury otoczenia

Woda i akcesoria

Producent zaleca wodę o twardości 15-40 °fH. Do kostkarki można dobrać filtr Fagor CUBE (kod 19109338) oraz oryginalny środek do czyszczenia Fagor AWS (kod 19109343).

Podłączenie

Do pracy kostkarka potrzebuje przyłącza zimnej wody, zasilania elektrycznego i odpływu grawitacyjnego poniżej wylotu wody z urządzenia. W wersji chłodzonej wodą woda zasila też skraplacz.

Parametry:

Ile lodu produkuje kostkarka?

Do 95 kg na dobę. Zasobnik mieści 55 kg lodu, więc zapas jest gotowy na szczyt w lokalu.

Jakie kostki robi ta kostkarka?

Standardowo kostki A - 18 g. Dostępne rozmiary kostki: A - 18 g, C - 33 g, D - 13 g, E - 42 g - rodzaj kostki trzeba wybrać przy zamówieniu.

Chłodzenie powietrzem czy wodą - co wybrać?

Wersja A (powietrze) jest prostsza w instalacji i zużywa mniej wody, ale potrzebuje przewiewnego miejsca. Wersja W (woda) lepiej sprawdza się w gorących, ciasnych pomieszczeniach, kosztem większego zużycia wody.

Czy potrzebna jest pompa odpływowa?

Ten model nie ma pompy - potrzebny jest odpływ grawitacyjny poniżej wylotu kostkarki. Jeśli go nie ma, wybierz wersję z oznaczeniem DP (wersje DP są chłodzone powietrzem).

Czy kostkarka ma automatyczne mycie?

Nie, modele FCB od 80 kg/24 h nie mają programu AWS - czyszczenie wykonuje się ręcznie, np. środkiem Fagor AWS.

Co jest potrzebne do podłączenia kostkarki?

Przyłącze zimnej wody, gniazdo zasilania i odpływ grawitacyjny poniżej wylotu kostkarki. Warto też zastosować filtr wody, np. Fagor CUBE, zwłaszcza przy twardej wodzie.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Zadaj pytanie