Elektryczna kotleciarka zamiast tłuczka
Kotleciarka Victor 721570 zastępuje ręczne rozbijanie mięsa tłuczkiem. Płat mięsa przechodzi przez otwór wsadowy między wałkami, które nacinają włókna i zmiękczają go. Efekt jest równy przy każdej porcji, niezależnie od tego, kto obsługuje urządzenie.
Sprawdzi się tam, gdzie codziennie przygotowuje się dużo porcji mięsa: w restauracjach, stołówkach, barach mlecznych, firmach cateringowych, domach weselnych i sklepach mięsnych.
Najważniejsze cechy
- do 420 kotletów na godzinę
- przystosowana do pracy ciągłej
- otwór wsadowy 158 x 23 mm
- przystawka nacinająca w standardzie
- moc 0,37 kW, zasilanie 230 V - bez instalacji siłowej
- wymiary (szer. x gł. x wys.): 500 x 310 x 500 mm, waga 20 kg
Akcesoria i zgodność
Do kotleciarki dostępne są wałki zgniatające 721571, sprzedawane osobno.
Co jest potrzebne do podłączenia
Do pracy wystarczy gniazdo 230 V.
Parametry:
Przystosowanie do pracy ciągłej:
tak
Ile kotletów na godzinę zrobi kotleciarka Victor 721570?
Do 420 sztuk na godzinę.
Jak grube mogą być płaty mięsa?
Otwór wsadowy ma 158 x 23 mm.
Czy kotleciarka może pracować w trybie ciągłym?
Tak, jest przystosowana do pracy ciągłej.
Czy są wałki zgniatające?
Tak, wałki zgniatające 721571 są dostępne osobno; w standardzie jest przystawka nacinająca.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.