Łuskarka do lodu 113 kg/24 h
Brema 873901 wytwarza lód łuskany (płatkowy) - do 113 kg na dobę. Taki lód dobrze otula produkty, dlatego sprawdza się przy ekspozycji ryb i owoców morza, w supermarketach, sklepach rybnych, zakładach przemysłowych, a także w hotelach, restauracjach i barach.
Chłodzenie powietrzem
Skraplacz chłodzony jest powietrzem - urządzenie oddaje ciepło do pomieszczenia, więc potrzebuje przewiewnego miejsca.
Najważniejsze cechy
- Wydajność do 113 kg lodu łuskanego na dobę
- Izolowany zasobnik na lód
- Czynnik chłodniczy R290
- Wymagane przyłącze wody i odpływ grawitacyjny; woda o twardości do 6°dH
- Zasilanie 230 V, moc 0,55 kW - zwykłe gniazdo jednofazowe
- Wymiary 500 × 660 × 840 mm (bez nóżek 690 mm, nóżki 110-150 mm)
- Waga 59 kg
Podłączenie
Łuskarka wymaga przyłącza wody, gniazda 230 V i odpływu grawitacyjnego. Producent zaleca wodę o twardości do 6°dH (w skali niemieckiej) - przy twardszej wodzie warto zastosować filtr lub zmiękczacz.
Parametry:
Wydajność na dobę (ok.):
113kg/24h
Czym różni się łuskarka od kostkarki?
Łuskarka robi drobny lód płatkowy (łuskany), który dobrze przylega do produktów - idealny do ekspozycji ryb, owoców morza i chłodzenia żywności. Kostkarka robi kostki do napojów.
Ile lodu produkuje łuskarka?
Do 113 kg lodu łuskanego na dobę.
Co jest potrzebne do podłączenia?
Przyłącze wody, gniazdo 230 V i odpływ grawitacyjny.
Jaka woda jest potrzebna?
Producent zaleca wodę o twardości do 6°dH (w skali niemieckiej) - przy twardszej wodzie warto zastosować filtr lub zmiękczacz.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.