Mikser planetarny 24 l do ciasta, kremów i farszów
RM Gastro RM-22 to mikser planetarny (mikser uniwersalny, robot planetarny) z dzieżą 24 l - dla restauracji, pizzerii, cukierni i stołówki. Trzy końcówki w zestawie pokrywają podstawowe prace: hakiem wyrabia się ciasto drożdżowe, na pizzę czy pierogi, mieszadłem - masy i farsze, rózgą - bitą śmietanę, kremy i piany. Końcówka porusza się ruchem planetarnym, więc miesza całą objętość dzieży bez jej obracania.
RM-22 czy RM-22/230V?
Oba modele mają dzieżę 24 l i te same parametry pracy. Różnią się zasilaniem: RM-22 wymaga gniazda trójfazowego 400 V, a RM-22/230V pracuje ze zwykłego gniazda 230 V.
Najważniejsze cechy
- Dzieża 24 l, wyjmowana, ze stali nierdzewnej
- W zestawie: dzieża ze stali nierdzewnej, mieszadło (do mas i farszów), hak (do ciasta), rózga (do ubijania), pokrywa dzieży nierdzewna
- 3 prędkości (108 / 183 / 352 obr./min)
- Ruch planetarny - dokładne mieszanie bez obracania dzieży
- Timer
- Unoszenie dzieży ręczne (dźwignia)
- Bezpieczeństwo: mikrowyłącznik i przycisk Total Stop
- Szybka wymiana końcówek
- Napęd przystawek z przodu - opcjonalnie przystawka do mielenia mięsa i szatkownica do warzyw, dzieża 10 l z redukcją
- Wymiary 540 × 557 × 922 mm, waga 116 kg
- Zasilanie 400 V, moc 0,565 kW
Podłączenie
Mikser wymaga zasilania 400 V - gniazdo trójfazowe (siła). Moc silnika to 0,565 kW.
Do czego służy mikser planetarny?
Do wyrabiania ciasta (hak), mieszania mas i farszów (mieszadło) oraz ubijania śmietany i kremów (rózga). Wszystkie trzy końcówki są w zestawie.
Ile ma prędkości?
3 prędkości: 108 / 183 / 352 obr./min.
Jakie zasilanie jest potrzebne?
400 V - gniazdo trójfazowe (siła), moc 0,565 kW.
Ile miejsca zajmuje?
Wymiary to 540 × 557 × 922 mm, waga 116 kg.
Czy mikser jest bezpieczny w obsłudze?
Ma mikrowyłącznik bezpieczeństwa i przycisk Total Stop, który natychmiast zatrzymuje pracę.
Czy można dokupić przystawki?
Tak - przystawkę do mielenia mięsa, szatkownicę do warzyw i dzieżę 10 l z redukcją.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.