Piec do pizzy elektryczny GGF E-Line 2x9x30 - 2 komory, 18 pizz Ø30 cm, 19,2 kW, 400 V

Piec do pizzy dwukomorowy na 18 pizz Ø30 cm

GGF E-Line 2x9x30 to dwukomorowy piec do pizzy elektryczny: dwie komory ułożone jedna nad drugą, w każdej 9 pizz o średnicy 30 cm - łącznie 18. Każda komora ma wymiary 910 × 910 × 140 mm. Dwa poziomy podwajają liczbę pizz bez zajmowania większej powierzchni - dla pizzerii i restauracji z większym ruchem.

Seria GGF E-Line

E-Line to piece do pizzy o średnicy 30 cm, z płytami szamotowymi na dnie komory, oświetleniem komory i kominkiem odprowadzającym parę. Panel frontowy jest ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na czarno.

Najważniejsze cechy

• 2 komory po 9 pizz Ø30 cm - łącznie 18 pizz, każda komora 910 × 910 × 140 mm
• Zakres pracy do 500°C
• Płyty szamotowe - kumulują ciepło i wypiekają spód
• Niezależne sterowanie grzałką górną i dolną - osobno ustawiasz grzanie wierzchu i spodu
• Oświetlenie komory
• Kominek odprowadzający parę
• Panel frontowy ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na czarno
• Wymiary 1150 × 1020 × 750 mm (szer. × gł. × wys.), waga 252 kg

Akcesoria

Do pieca jest dedykowana podstawa Stalgast 782016 - piec nie zajmuje wtedy blatu roboczego.

Podłączenie

Zasilanie 400 V, moc 19,2 kW - potrzebne jest przyłącze 400 V o odpowiedniej mocy. Piec nie wymaga przyłącza wody. Moc 19,2 kW dotyczy obu komór łącznie.