Piec do pizzy elektryczny GGF E-Line 6x30 szeroki - 1 komora, 6 pizz Ø30 cm, 6,4 kW, 400 V

Piec do pizzy jednokomorowy na 6 pizz Ø30 cm

GGF E-Line 6x30 szeroki to elektryczny piec do pizzy z jedną komorą na 6 pizz o średnicy 30 cm (komora 910 × 610 × 140 mm). To wybór dla pizzerii, która potrzebuje większej komory, ale ma miejsce tylko na jeden poziom.

Wersja „szeroka": komora ma 910 mm szerokości i 610 mm głębokości, więc piec jest szeroki (1150 mm), ale płytki (735 mm) - pasuje tam, gdzie liczy się głębokość zabudowy.

Seria GGF E-Line

E-Line to piece do pizzy o średnicy 30 cm, z płytami szamotowymi na dnie komory, oświetleniem komory i kominkiem odprowadzającym parę. Panel frontowy jest ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na czarno.

Najważniejsze cechy

• 6 pizz Ø30 cm w jednej komorze 910 × 610 × 140 mm
• Zakres pracy do 500°C
• Płyty szamotowe - kumulują ciepło i wypiekają spód
• Niezależne sterowanie grzałką górną i dolną - osobno ustawiasz grzanie wierzchu i spodu
• Oświetlenie komory
• Kominek odprowadzający parę
• Panel frontowy ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na czarno
• Wymiary 1150 × 735 × 420 mm (szer. × gł. × wys.), waga 112 kg

Akcesoria

Do pieca jest dedykowana podstawa Stalgast 782015 - piec nie zajmuje wtedy blatu roboczego.

Podłączenie

Zasilanie 400 V, moc 6,4 kW - potrzebne jest przyłącze 400 V o odpowiedniej mocy. Piec nie wymaga przyłącza wody.