Piec do pizzy elektryczny GGF F-Digital Line 2x6x36 - panel Digital, szeroki, 12 pizz Ø36 cm, 18 kW, 400 V

Piec do pizzy dwukomorowy GGF F-Digital Line 2x6x36 - 12 pizz Ø36 cm

GGF F-Digital Line 2x6x36 szeroki (nr kat. 781722) to elektryczny piec do pizzy. Dwukomorowy piec do pizzy z dwiema komorami, każda na 6 pizz o średnicy 36 cm - razem 12 pizz w jednym wsadzie. Komora jest szeroka (1080 × 720 mm - szersza niż głęboka), więc pizze układa się wszerz frontu. To profesjonalny piec do pizzerii o dużym ruchu i lokali, w których pizza jest głównym daniem.

Linia F-Digital Line - czym się wyróżnia

F-Digital Line to linia F z elektronicznym panelem sterowania „Digital" i wielogrzałkowym systemem grzewczym. Na dnie komory leży płyta szamotowa, a para uchodzi przez kominek. Front jest ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na czarno.

Czym różni się od F-Line i FR-Digital Line? F-Line ma klasyczne, niezależne sterowanie grzałką górną i dolną zamiast panelu Digital. FR-Digital Line ma ten sam panel, ale płytą szamotową wyłożoną całą komorę, a nie tylko dno. Panel Digital powiększa szerokość pieca o dodatkowe 130 mm - uwzględnij to przy planowaniu miejsca.

Najważniejsze cechy

• 2 komory × 6 pizz Ø36 cm - łącznie 12 pizz
• Komora 1080 × 720 × 140 mm (szer. × gł. × wys.) w każdej z 2 komór
• Elektroniczny panel sterowania „Digital"
• Wielogrzałkowy system grzewczy
• Płyta szamotowa na dnie komory - pizza piecze się bezpośrednio na szamocie
• Kominek do odprowadzania pary
• Front ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na czarno
• Wymiary 1370 × 850 × 750 mm (szer. × gł. × wys.), waga 240 kg

Akcesoria

Do pieca pasuje podstawa 782017 (1380 × 860 × 1000 mm, szer. × gł. × wys.).

Podłączenie

Piec zasilany jest wyłącznie prądem: potrzebne jest zasilanie 400 V o mocy 18 kW. Przyłącze wody ani gazu nie jest potrzebne. Planując miejsce, pamiętaj, że panel sterowania Digital powiększa szerokość pieca o dodatkowe 130 mm.