Piec do pizzy elektryczny GGF FR-Line Rustica 2x4x36 - rdzawy front, komora z szamotu, 8 pizz Ø36 cm, 12 kW

Piec do pizzy dwukomorowy GGF FR-Line Rustica 2x4x36 - 8 pizz Ø36 cm

GGF FR-Line Rustica 2x4x36 (nr kat. 781842) to elektryczny piec do pizzy. Dwukomorowy piec do pizzy z dwiema komorami, każda na 4 pizze o średnicy 36 cm - razem 8 pizz w jednym wsadzie. Komora ma 720 × 720 mm. Sprawdzi się w pizzerii i restauracji z pizzą w karcie.

Linia FR-Line Rustica - czym się wyróżnia

Rustica to wersja linii FR z panelem frontowym w kolorze „rdzawym" zamiast stali nierdzewnej - piec wygląda bardziej rustykalnie, co ma znaczenie, gdy stoi na widoku gości. Jak w całej linii FR, płytą szamotową wyłożona jest cała komora. Obudowa jest ze stali malowanej na czarno, system grzewczy wielogrzałkowy z niezależnym sterowaniem grzałkami, kominek do odprowadzania pary, praca do 500 °C.

Czym różni się od FR-Line i F-Line Rustica? Standardowy FR-Line ma front ze stali nierdzewnej. F-Line Rustica ma ten sam rdzawy front, ale jego karta nie podaje wyłożenia komory szamotem.

Najważniejsze cechy

• 2 komory × 4 pizze Ø36 cm - łącznie 8 pizz
• Komora 720 × 720 × 140 mm (szer. × gł. × wys.) w każdej z 2 komór
• Wielogrzałkowy system grzewczy z niezależnym sterowaniem grzałkami
• Cała komora wyłożona płytami szamotowymi - pizza piecze się bezpośrednio na szamocie
• Zakres pracy do 500 °C
• Kominek do odprowadzania pary
• Panel frontowy w kolorze „rdzawym", obudowa ze stali malowanej na czarno
• Wymiary 1010 × 850 × 750 mm (szer. × gł. × wys.), waga 226 kg

Akcesoria

Do pieca pasuje podstawa 782013 (1020 × 860 × 1000 mm, szer. × gł. × wys.).

Podłączenie

Piec zasilany jest wyłącznie prądem: potrzebne jest zasilanie 400 V o mocy 12 kW. Przyłącze wody ani gazu nie jest potrzebne.