Piec do pizzy elektryczny GGF X-Line 2x4x36 - 2 komory, 8 pizz Ø36 cm, 12 kW, 400 V

Piec do pizzy dwukomorowy na 8 pizz Ø36 cm

GGF X-Line 2x4x36 to dwukomorowy piec do pizzy elektryczny: dwie komory ułożone jedna nad drugą, w każdej 4 pizze o średnicy 36 cm - łącznie 8. Każda komora ma wymiary 720 × 720 × 140 mm. Dwa poziomy podwajają liczbę pizz bez zajmowania większej powierzchni - dla pizzerii i restauracji z większym ruchem.

Seria GGF X-Line - pizza Ø36 cm

X-Line to piece do większej pizzy - o średnicy 36 cm, z komorą 720 × 720 mm. Mają płyty szamotowe, oświetlenie komory, kominek odprowadzający parę i panel frontowy ze stali nierdzewnej. Grubość szamotu w tym modelu to 17 mm, a obudowa jest ze stali ocynkowanej malowanej na czarno.

Najważniejsze cechy

• 2 komory po 4 pizze Ø36 cm - łącznie 8 pizz, każda komora 720 × 720 × 140 mm
• Zakres pracy do 500°C
• Płyty szamotowe o grubości 17 mm - kumulują ciepło i wypiekają spód
• Niezależne sterowanie grzałką górną i dolną - osobno ustawiasz grzanie wierzchu i spodu
• Oświetlenie komory
• Kominek odprowadzający parę
• Panel frontowy ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali ocynkowanej malowanej na czarno
• Wymiary 1010 × 850 × 750 mm (szer. × gł. × wys.), waga 165 kg

Akcesoria

Do pieca jest dedykowana podstawa Stalgast 782013 - piec nie zajmuje wtedy blatu roboczego.

Podłączenie

Zasilanie 400 V, moc 12 kW - potrzebne jest przyłącze 400 V o odpowiedniej mocy. Piec nie wymaga przyłącza wody. Moc 12 kW dotyczy obu komór łącznie.