Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0 zł
Suma brutto 0 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol: 9120499
Elektryczny piec konwekcyjno-parowy piekarniczy FM Industrial ST-Bakery-Big 9120499, manualny: 16 blach 600x400 lub GN 1/1, 26,25 kW, 400 V, temperatura 50-250 °C. Panel manualny z 3 wskaźnikami cyfrowymi, wilgotność 0-100%, timer 0-999 min, „strzał pary", wózek załadowczy w komplecie.
Dostępność: Średnia dostępność 30 szt.
Cena: 48900.00
Cena: 48900.00
Więcej o produkcie
FM Industrial ST-Bakery-Big 9120499 to piec konwekcyjno-parowy piekarniczy na 16 blach 600x400 mm w wersji: elektryczny, sterowanie manualne z wyświetlaczami cyfrowymi, zasilany elektrycznie (400 V, 26,25 kW). Piec mieści 16 blach piekarniczych 600x400 mm albo 16 pojemników GN 1/1 - to rozmiar dla piekarni i cukierni produkcyjnych oraz dużych kuchni hotelowych i cateringowych, które pieką dużymi wsadami.
Inne wersje ST-Bakery-Big na 16 blach: elektryczny, dotykowy, bez systemu mycia - 9120500; elektryczny, dotykowy, z systemem mycia - 9120502; gazowy, dotykowy - 9120501.
Wersja „elektroniczna" ST-Bakery-Big ma manualny panel z 3 wskaźnikami cyfrowymi - bez ekranu dotykowego i bez zapisanych programów. Wilgotność ustawia się od 0 do 100%, czas pieczenia timerem od 0 do 999 minut albo w trybie non-stop, a przycisk „strzał pary" daje dodatkowe zaparowanie komory, np. na początku wypieku pieczywa. Wentylator ma 2 prędkości (minimalną i maksymalną).
16 blach piekarniczych 600x400 mm albo 16 pojemników GN 1/1. Odstęp między prowadnicami wynosi ok. 80 mm, komora ma 700x500x1480 mm.
9120499 ma panel manualny z 3 wskaźnikami cyfrowymi, timer do 999 minut, 2 prędkości wentylatora i temperaturę do 250 °C. 9120500 ma ekran dotykowy 7", 48 programów, 10 prędkości wentylatora, garowanie i temperaturę do 270 °C.
Tak - według karty Stalgast wózek załadowczy jest w komplecie.
400 V, moc 26,25 kW. Piec potrzebuje też przyłącza wody 3/4 cala.
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
