Koszyk (0)
Koszyk jest pusty

Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--

Darmowa dostawa!

Podsumowanie zamówienia

Suma Netto 0 zł

Suma brutto 0 zł

Cena uwzględnia rabaty

Centrum Horeca by EVACO
Centrum Horeca by EVACO
Centrum Horeca by EVACO
Piec konwekcyjno-parowy gazowy FM Industrial Gastro-Big 9100567 - 20x GN 1/1, dotykowy, sonda, gaz G20, 38 kW
Piec konwekcyjno-parowy gazowy FM Industrial Gastro-Big 9100567 - 20x GN 1/1, dotykowy, sonda, gaz G20, 38 kW
Piec konwekcyjno-parowy gazowy FM Industrial Gastro-Big 9100567 - 20x GN 1/1, dotykowy, sonda, gaz G20, 38 kW
(0)

Piec konwekcyjno-parowy gazowy FM Industrial Gastro-Big 9100567 - 20x GN 1/1, dotykowy, sonda, gaz G20, 38 kW

Symbol: 9100567

Gazowy piec konwekcyjno-parowy FM Industrial Gastro-Big na 20 pojemników GN 1/1, z wózkiem załadowczym, 7-calowym panelem dotykowym, sondą rdzenia i systemem mycia. Gaz G20 (GZ50), moc gazowa 38 kW, temperatura 50-270 °C, wilgotność 0-100 %.

Dostępność: Średnia dostępność

Cena: 98500.00

Cena: 98500.00

szt.
Zamówienie telefoniczne: 509016299

Dostępność i dostawa

Wysyłka w ciągu: na zamówienie
Cena przesyłki:
0
  • Kurier (Przedpłata) 0
  • Odbiór osobisty (Przedpłata) 0

Więcej o produkcie

Waga:
300 kg

Gazowy piec konwekcyjno-parowy na 20x GN 1/1

FM Industrial Gastro-Big 9100567 to gazowy piec konwekcyjno-parowy na 20 pojemników GN 1/1, ładowany wózkiem załadowczym (w komplecie). Przy takim wsadzie pracuje w stołówkach, cateringu, hotelach i kuchniach centralnych. Grzeje gazem, a z sieci elektrycznej pobiera 1,3 kW.

Funkcje i sterowanie

7-calowy panel dotykowy, 120 programów gotowania w 6 etapach (72 gotowe programy po polsku, konfigurowalna książka kucharska ze zdjęciami) oraz funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT i HACCP. Sonda rdzenia jest w komplecie, parę w komorze kontroluje programowalny komin, a komorę myje system mycia.

Najważniejsze cechy

  • 20 poziomów GN 1/1, odstęp między prowadnicami ok. 67 mm, komora 700 × 500 × 1480 mm
  • Gaz G20 (GZ50), moc gazowa 38 kW
  • Temperatura od 50 do 270 °C, regulacja wilgotności 0-100 %
  • Wózek załadowczy w komplecie
  • Sonda rdzenia w komplecie (z sondą piec jest szerszy o ok. 3,5 cm)
  • 10-stopniowa regulacja prędkości wentylatora i rewers
  • System mycia
  • Podwójna, bezpieczna szyba, wyłącznik drzwiowy, oświetlenie LED, alarm końca cyklu
  • Drzwi otwierane na prawo, klamka po lewej stronie
  • Wymiary 880 × 1100 × 1900 mm (szer. × gł. × wys.), waga 300 kg, głośność ok. 70 dB

Podłączenie

  • Gaz ziemny G20 (GZ50), moc gazowa 38 kW
  • Zasilanie elektryczne 230 V, 50/60 Hz, moc 1,3 kW
  • Przyłącze wody 3/4"
  • Zestaw instalacyjny 9100832 - do podłączenia hydraulicznego pieca (wg karty zestawu pasuje do wszystkich pieców konwekcyjno-parowych Stalgast i FM)

Aby zachować uprawnienia gwarancyjne, urządzenie trzeba zarejestrować w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie stalgast.com/rejestracja.

Parametry:
Ilość półek:
20szt
Częstotliwość:
50/60Hz
Drzwi otwierane na:
prawo
Głębokość - D:
1100mm
Linia:
Gastro-Big
Marka:
FM Industrial
Moc elektryczna:
1.3kW
Moc gazowa:
38kW
Napięcie - U:
230V
Poziom głośności:
~ 70dB
rodzaj gazu:
G20 (GZ50)
Rozmiar GN:
1/1
Sonda rdzenia:
Tak
System myjący:
Tak
Szerokość - W:
880mm
Temperatura max.:
270°C
Temperatura min.:
50°C
Waga - M:
300kg
Wózek załadowczy w kpl.:
Tak
Wysokość - H:
1900mm
Zasilanie:
gaz/prąd

Na jaki gaz jest piec Gastro-Big 9100567?

Na gaz ziemny G20 (GZ50), moc gazowa 38 kW.

Czy piec gazowy potrzebuje prądu?

Tak - 230 V, 50/60 Hz, moc elektryczna 1,3 kW.

Ile pojemników mieści?

20 pojemników GN 1/1 na wózku załadowczym, który jest w komplecie.

Jakie funkcje ma panel?

7-calowy panel dotykowy, 120 programów w 6 etapach (72 gotowe po polsku) oraz Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT i HACCP.

Ile miejsca zajmuje piec?

880 × 1100 × 1900 mm (szer. × gł. × wys.), waga 300 kg.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Zadaj pytanie