Piec konwekcyjny piekarniczy 600x400 na 3 blachy, 230 V
FM Industrial RX 912527 to piec konwekcyjny bez nawilżania na 3 blachy piekarnicze 600x400 mm lub pojemniki GN 1/1. Ten format przyda się piekarni przy sklepie, cukierni, kawiarni i hotelowi przy bufecie śniadaniowym, który piecze pieczywo i wypieki z półproduktów na standardowych blachach. Pracuje na 230 V.
Z nawilżaniem czy bez? 912527 to wersja bez nawilżania - bez przyłącza wody. Ten sam piec z nawilżaniem to RX 912528 (przyłącze wody 3/4"). Większy, 4-poziomowy wariant to RX 912529 (400 V).
Najważniejsze cechy
- 3 poziomy, blachy 600x400 mm lub GN 1/1 - 3 ruszty w komplecie
- Manualny panel sterowania - temperatura 50-250 °C
- Timer 0-60 minut i tryb non-stop, alarm na koniec cyklu
- Wentylator z rewersem - zmiana kierunku nawiewu dla równego wypieku
- Wyłącznik drzwiowy
- Oświetlenie komory, termostat bezpieczeństwa
- Komora 680 × 470 × 285 mm, wymiary zewnętrzne 820 × 805 × 480 mm, waga 45 kg
Akcesoria do pieców 600x400/GN 1/1
- Okap 912631 (na 1 piec) lub 912706 (na 2 piece) - z silnikiem i kondensacją pary, króciec Ø 80 mm
- Kondenser pary 912552 (na 1 piec) lub 912553 (na 2 piece)
- Zestaw do piętrowania 912556 - 2 piece ShopCook/RX 600x400/GN 1/1 jeden na drugim
- Garownik 912604 - komora wzrostowa na 8 blach 600x400, na której można ustawić piec ShopCook/RX
Podłączenie
Zasilanie elektryczne 230 V, 50/60 Hz, moc 3,9 kW. Piec bez nawilżania - nie wymaga przyłącza wody.
Parametry:
Rozmiar blach:
600x400/GN 1/1mm
Czy piec RX 912527 ma nawilżanie?
Nie. Wersja z nawilżaniem i przyłączem wody 3/4" to RX 912528.
Jakie blachy pasują do pieca?
Blachy piekarnicze 600x400 mm oraz GN 1/1; piec ma 3 poziomy i 3 ruszty w komplecie.
Czy piec działa na 230 V?
Tak, zasilanie 230 V, moc 3,9 kW.
Czy do pieca jest okap?
Tak - okap z silnikiem i kondensacją pary 912631 (na 1 piec) lub 912706 (na 2 piece) do pieców ShopCook/RX 600x400/GN 1/1.
Jakie wymiary ma piec?
820 × 805 × 480 mm (szer. × gł. × wys.), waga 45 kg.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.