Piec konwekcyjny z nawilżaniem FM Industrial RX 912528 - 3x 600x400/GN 1/1, manualny, 3,9 kW, 230 V

Symbol: 912528

Piec konwekcyjny FM Industrial RX z nawilżaniem na 3 blachy 600x400 mm lub GN 1/1, z manualnym panelem, timerem 0-60 min, wentylatorem z rewersem i alarmem końca cyklu. Zasilanie 230 V, moc 3,9 kW, przyłącze wody 3/4″, 3 ruszty w komplecie.

Dostępność: Średnia dostępność

Cena: 6469.00

Cena: 6469.00

Najniższa cena z 30 dni przed promocją: 6800 6800 Rabat: -5%
Cena regularna: 7490.70 7490.70 Rabat: -14%
WariantPodobne modele:
szt.
Zamówienie telefoniczne: 509016299

Dostępność i dostawa

Wysyłka w ciągu: na zamówienie
Cena przesyłki:
0
  • Kurier (Przedpłata) 0
  • Odbiór osobisty (Przedpłata) 0

Więcej o produkcie

Waga:
48 kg

Piec konwekcyjny z nawilżaniem 600x400 na 3 blachy, 230 V

FM Industrial RX 912528 to piec konwekcyjny z nawilżaniem komory na 3 blachy piekarnicze 600x400 mm lub GN 1/1. Para przydaje się przy wypieku pieczywa i bułek oraz przy dopiekaniu bez wysuszania. Dla piekarni przy sklepie, cukierni, kawiarni i hotelu z bufetem śniadaniowym - zasilanie 230 V.

Z nawilżaniem czy bez? 912528 ma nawilżanie i wymaga przyłącza wody 3/4″. Ten sam piec bez nawilżania to RX 912527. Na 4 blachy z nawilżaniem: RXL-Plus 912541 (manualny) lub RXDL-Plus 912545 (elektroniczny).

Najważniejsze cechy

  • Nawilżanie komory - wypiek pieczywa z parą
  • 3 poziomy, blachy 600x400 mm lub GN 1/1 - 3 ruszty w komplecie
  • Manualny panel sterowania - temperatura 50-250 °C
  • Timer 0-60 minut i tryb non-stop, alarm na koniec cyklu
  • Wentylator z rewersem - równy wypiek na całej blasze
  • Wyłącznik drzwiowy, oświetlenie komory, termostat bezpieczeństwa
  • Wymiary 820 × 805 × 480 mm, waga 48 kg

Akcesoria do pieców 600x400/GN 1/1

  • Okap 912631 (na 1 piec) lub 912706 (na 2 piece) - z silnikiem i kondensacją pary, króciec Ø 80 mm
  • Kondenser pary 912552 (na 1 piec) lub 912553 (na 2 piece)
  • Zestaw do piętrowania 912556 - 2 piece ShopCook/RX 600x400/GN 1/1 jeden na drugim
  • Garownik 912604 - komora wzrostowa na 8 blach 600x400, na której można ustawić piec ShopCook/RX

Podłączenie

Zasilanie elektryczne 230 V, 50/60 Hz, moc 3,9 kW. Do nawilżania potrzebne jest przyłącze wody 3/4″.

Parametry:
Ilość półek:
3szt
Częstotliwość:
50/60Hz
Głębokość - D:
805mm
Linia:
RX
Marka:
FM Industrial
Moc elektryczna:
3.9kW
Napięcie - U:
230V
Nawilżanie:
Tak
Oświetlenie:
tak
Poziom głośności:
~ 70dB
Rozmiar blach:
600x400/GN 1/1mm
Szerokość - W:
820mm
Temperatura max.:
250°C
Temperatura min.:
50°C
Waga - M:
48kg
Wysokość - H:
480mm
Zasilanie:
prąd

Czy piec RX 912528 wymaga podłączenia do wody?

Tak - to wersja z nawilżaniem, z przyłączem wody 3/4″. Wersja bez nawilżania i bez wody to RX 912527.

Jakie blachy pasują do pieca?

Blachy piekarnicze 600x400 mm oraz GN 1/1; 3 poziomy, 3 ruszty w komplecie.

Czy piec działa na 230 V?

Tak, zasilanie 230 V, moc 3,9 kW.

Czy piec można postawić na garowniku?

Tak - na garowniku 912604 (8 blach 600x400) można ustawić piec ShopCook/RX 600x400/GN 1/1.

Jakie wymiary ma piec?

820 × 805 × 480 mm (szer. × gł. × wys.), waga 48 kg.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA PRODUKTU. (1) PRZEZNACZENIE: produkt do użytku profesjonalnego w gastronomii, handlu lub przemyśle spożywczym; używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem opisanym w instrukcji producenta. (2) INSTRUKCJA: przed instalacją i pierwszym użyciem przeczytać instrukcję obsługi i zachować ją do wglądu; instrukcję można otrzymać od sprzedawcy na życzenie. (3) OBSŁUGA: wyłącznie osoby dorosłe, przeszkolone w użytkowaniu; trzymać poza zasięgiem dzieci i osób nieprzeszkolonych. (4) INSTALACJA: urządzenia elektryczne podłączać wyłącznie do sprawnej instalacji z uziemieniem i zabezpieczeniem zgodnym z tabliczką znamionową, urządzenia 400 V podłącza elektryk z uprawnieniami; urządzenia gazowe instaluje i uruchamia wyłącznie osoba z uprawnieniami gazowymi, z zapewnieniem wymaganej wentylacji; urządzenia z przyłączem wody lub odpływem podłączać zgodnie z instrukcją; urządzenia chłodnicze ustawiać z zachowaniem odstępów wentylacyjnych; produkt ustawiać na stabilnym, równym i odpornym na temperaturę podłożu. (5) ZAGROŻENIA: gorące powierzchnie, para i gorące płyny (ryzyko poparzenia), ostre krawędzie i elementy tnące, ruchome części, porażenie prądem, ulatnianie się gazu; stosować środki ochrony, np. rękawice termoodporne, i nie pozostawiać pracującego urządzenia bez nadzoru, jeżeli instrukcja tego nie dopuszcza. (6) CZYSZCZENIE I KONSERWACJA: przed czyszczeniem odłączyć zasilanie (prąd, gaz, woda) i odczekać, aż urządzenie ostygnie; nie myć urządzeń elektrycznych strumieniem wody, jeżeli instrukcja tego nie dopuszcza. (7) USZKODZENIA I NAPRAWY: nie używać produktu uszkodzonego, z uszkodzonym przewodem zasilającym lub po upadku; naprawy wykonuje wyłącznie autoryzowany serwis; zakaz samodzielnych przeróbek. (8) OBCIĄŻENIE: regały, wózki, stoły i półki obciążać nie więcej niż dopuszcza producent, z równomiernym rozłożeniem ciężaru. (9) ŚRODKI CHEMICZNE: stosować zgodnie z etykietą i kartą charakterystyki; przechowywać w oryginalnych opakowaniach, poza zasięgiem dzieci; unikać kontaktu ze skórą i oczami. (10) UTYLIZACJA: zużytego sprzętu elektrycznego nie wyrzucać z odpadami komunalnymi; przekazać do punktu zbiórki zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Zadaj pytanie