Robot Coupe CL 20 – Precyzja, która oszczędza Twój czas
W profesjonalnej gastronomii czas to pieniądz, a powtarzalność cięcia to estetyka dania. Szatkownica Robot Coupe CL 20 to urządzenie, które zastępuje wielogodzinną pracę ręczną. Wyposażona w dwa otwory wsadowe do warzyw objętościowych (kapusta, seler) oraz cylindryczny do warzyw długich (marchew, ogórki) – zapewnia idealną kontrolę nad produktem.
Model CL 20 wyróżnia się na tle konkurencji silnikiem indukcyjnym, który pracuje bez szczotek, co czyni go niemal bezawaryjnym i wyjątkowo cichym. Metalowa obudowa wału napędowego i solidna konstrukcja komory myjącej sprawiają, że urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i odporne na trudne warunki kuchenne.
GRATIS ZESTAW TARCZ o wartości 1200zł
- plastry 2mm
- wiórki 1.5mm
- słupki 2x6 mm
- tarte ziemniaki
Specyfikacja techniczna: Szatkownica Robot Coupe CL 20
-
Producent: Robot Coupe (Francja)
-
Model: CL 20
-
Numer katalogowy: 18232
-
Zasilanie: 230 V / 50 Hz / 1 faza (standardowe gniazdko)
-
Moc: 400 W
-
Typ silnika: Asynchroniczny (indukcyjny) – przemysłowy, bezobsługowy
-
Prędkość obrotowa: 1500 obr./min
-
Wydajność praktyczna: do 50 kg/h
-
Zalecana liczba porcji: od 20 do 80 dziennie
-
Powierzchnia dużego otworu wsadowego: 104 cm² (objętość 1,56 litra)
-
Średnica otworu cylindrycznego (do długich warzyw): 58 mm
-
Blok silnika: Poliwęglan (wysoka wytrzymałość mechaniczna)
-
Wał napędowy: Stal nierdzewna
-
Zabezpieczenia: Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnika
-
Wymiary gabarytowe: 325 x 304 x 570 mm (szerokość x głębokość x wysokość)
-
Waga netto: 11 kg
-
Waga brutto: 13 kg
-
Kompatybilność tarcz: Współpracuje z 28 rodzajami tarcz tnących (tarcze zamawiane oddzielnie)
Dlaczego warto wybrać model CL 20?
-
Wydajność bez kompromisów: Przygotujesz np. 4 kg startej marchwi w zaledwie 1 minutę!
-
Szeroka gama tarcz: Kompatybilność z 28 różnymi tarczami pozwala na plastrowanie, tarcie, krojenie w słupki (julienne) oraz wiórki.
-
Bezpieczeństwo: Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnika zatrzymują maszynę natychmiast po otwarciu pokrywy.
-
Kompaktowy design: Idealnie mieści się na małych blatach roboczych, nie tracąc przy tym mocy profesjonalnego urządzenia.
-
Czystość: Wszystkie części mające kontakt z żywnością są łatwo demontowalne do mycia.
- Polecana do: restauracji, pubów, barów z jedzeniem na wynos, żłobków i przedszkoli
Dokumenty do pobrania:
Parametry:
Prędkość obrotów:
1500obr/min
Wydajność na godzinę:
40kg/h
FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
-
Czy CL 20 kroi w kostkę lub frytki? Nie. Funkcja krojenia w kostkę i frytki jest dostępna dopiero od modelu CL 40 i wyższych. CL 20 specjalizuje się w plastrach, wiórkach i słupkach.
-
Czy tarcze są w zestawie? Standardowo model 18232 sprzedawany jest bez tarcz, abyś mógł dobrać te, których faktycznie potrzebujesz. Często oferujemy jednak promocyjne zestawy (np. z 4 tarczami na start).
-
Jaka jest różnica między CL 20 a CL 40? CL 40 posiada metalową komorę cięcia oraz pozwala na krojenie w kostkę i frytki. CL 20 jest dedykowana do mniejszych lokali, gdzie kostka nie jest priorytetem.
-
Czy silnik wymaga konserwacji? Silnik asynchroniczny (indukcyjny) w Robot Coupe jest bezobsługowy. Nie posiada części ścieralnych (szczotek), co gwarantuje jego długowieczność.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
