Zestaw 6 tarcz – Pełna wszechstronność Twojego robota CL 50
Zestaw ten to inwestycja, która zwraca się błyskawicznie poprzez oszczędność czasu personelu. Dzięki dołączeniu zestawu do kostki, przygotowanie bazy do sałatek, zup czy ratatouille zajmuje sekundy zamiast godzin. Każda tarcza wchodząca w skład zestawu do robota CL 50 charakteryzuje się perfekcyjnym wyważeniem i ostrością, co zapobiega miażdżeniu warzyw i pozwala zachować ich naturalne soki oraz chrupkość.
To idealne rozwiązanie dla lokali o dużym natężeniu pracy, firm cateringowych oraz hoteli, gdzie liczy się powtarzalność i estetyka serwowanych dań. Tarcze są odporne na intensywne użytkowanie i łatwe w czyszczeniu, co czyni je niezastąpionym elementem wyposażenia nowoczesnej przygotowalni.
Co wchodzi w skład zestawu?
-
Tarcza do plastrów 2 mm: Idealna do carpaccio z warzyw, mizerii, plasterków cytryny.
-
Tarcza do plastrów 5 mm: Do pomidorów, papryki, ogórków oraz warzyw na ratatouille.
-
Tarcza do wiórków 2 mm: Perfekcyjna tarta marchewka, seler czy ser żółty.
-
Tarcza do słupków 2x10 mm: Dedykowana do przygotowania domowych frytek lub słupków warzywnych.
-
Zestaw do kostki 10x10x10 mm (2 elementy): Składa się z tarczy tnącej oraz kratki, tworząc idealnie równe sześciany warzyw i owoców.
Specyfikacja techniczna: Zestaw 6 tarcz CL 50
-
Producent: Robot Coupe
-
Kompatybilność: Wyłącznie model CL 50 (oraz wersje CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60)
-
Średnica tarcz: Ø 190 mm
-
Liczba elementów w zestawie: 6 (w tym 2 elementy tworzące zestaw do kostki)
-
Materiał: Stal nierdzewna wysokiej jakości
-
Przeznaczenie: Plastry, wiórki, frytki, kostka
-
Zalecane czyszczenie: Mycie ręczne pod bieżącą wodą (dla zachowania maksymalnej ostrości)
-
Odporność: Wysoka odporność na kwasy spożywcze i korozję
FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
-
Czy te tarcze pasują do modelu CL 20? Nie. Model CL 20 obsługuje mniejsze tarcze (Ø 175 mm) i nie posiada funkcji krojenia w kostkę. Ten zestaw jest dedykowany do większych modeli, takich jak robot cl50.
-
Jak uzyskać idealną kostkę 10x10x10 mm? Należy zamontować najpierw kratkę do kostki wewnątrz komory, a na nią nałożyć odpowiednią tarczę tnącą (obie znajdują się w tym zestawie).
-
Czy zestawem 2x10 mm zrobię tradycyjne frytki? Tak, tarcza do słupków 2x10 mm jest najczęściej wybierana do przygotowywania świeżych frytek o prostokątnym przekroju.
-
Czy tarcze można ostrzyć? Tarcze Robot Coupe są bardzo trwałe, jednak w przypadku naturalnego zużycia po kilku latach intensywnej pracy, noże w tarczach do plastrów są wymienne.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.