Naboje iSi Professional – fioletowa rewolucja w Twojej kuchni i kawiarni
- każdy nabój zawiera 8.4 g czystego N2O
- naboje wykonane z wysokiej jakości stali do recyklingu
- każdy nabój jest elektronicznie ważony i posiada gwarancję wypełnienia
- kompatybilne z profesjonalną ofertą innych marek
- tylko naboje iSi mogą być używane w syfonach iSi nie powodując utraty gwarancji
- 10 naboi w opakowaniu
- zwiększona wydajność nawet do 20%
Naboje iSi Professional to nowa generacja technologii spieniania, stworzona z myślą o najbardziej wymagających szefach kuchni i baristach. Każdy fioletowy nabój zawiera dokładnie 8,4 g czystego podtlenku azotu (N2O), co stanowi znaczący wzrost w stosunku do rynkowego standardu 7,5 g. Ta niewielka różnica przekłada się na realne oszczędności – dzięki iSi Professional uzyskasz do 20% więcej gotowej bitej śmietany z tej samej objętości płynnego produktu. Syfony pracujące na nabojach Professional tworzą pianki i espumy o znacznie bardziej stabilnej i napowietrzonej strukturze, co jest kluczowe przy dekorowaniu kawy, gofrów czy eleganckich deserów talerzowych. Wybierając iSi, stawiasz na najwyższą czystość gazu i gwarancję bezpieczeństwa dla Twoich urządzeń.
Kluczowe zalety:
-
Zwiększona wydajność: 8,4 g gazu N2O w każdym naboju to więcej puszystego kremu z jednego opakowania śmietanki.
-
Oszczędność kosztów: Większa objętość produktu końcowego to niższy food cost w Twoim lokalu.
-
Idealna tekstura: Doskonałe do tworzenia lekkich espum i stabilnej bitej śmietany, która nie opada.
-
Gwarancja czystości: Gaz iSi przechodzi rygorystyczne testy jakościowe, nie pozostawiając w syfonie osadów ani nieprzyjemnego posmaku.
-
Ekologia: Naboje wykonane są z wysokogatunkowej stali, która w 100% nadaje się do recyklingu.
Szczegółowe dane techniczne i wyposażenie:
-
Zawartość opakowania: 10 sztuk
-
Rodzaj gazu: Podtlenek azotu (N2O)
-
Zawartość gazu w naboju: 8,4 g
-
Kolor naboju: Fioletowy (oznaczenie linii Professional)
-
Waga opakowania: 0,3 kg
-
Kompatybilność: Pasują do wszystkich syfonów iSi (Gourmet Whip, Cream Profi Whip, Thermo Whip, Creative Whip).
-
Certyfikacja: Produkcja zgodnie z normami HACCP, pełna identyfikowalność partii.
Dokumenty do pobrania:
-
Czym różnią się naboje fioletowe (Professional) od srebrnych? Naboje fioletowe zawierają więcej gazu (8,4 g zamiast 7,5 g), co sprawia, że śmietana jest bardziej puszysta, a wydajność urządzenia wzrasta o około 20%.
-
Czy te naboje pasują do syfonów innych marek? Naboje iSi mają standardowy kształt, jednak najlepsze efekty spieniania i 100% szczelności uzyskuje się stosując je w oryginalnych syfonach marki iSi.
-
Ile śmietany ubije jeden nabój? Jeden nabój iSi Professional jest przeznaczony do nasycenia 0,5 litra płynnej śmietanki lub bazy deserowej.
-
Czy naboje mają datę ważności? Tak, data przydatności gazu jest wytłoczona na każdym naboju oraz nadrukowana na opakowaniu zbiorczym.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
